Работа на Мальдивах: по ту сторону рая
Работа за рубежом – тема нынче модная. Студенты пачками уезжают на лето по программам международного обмена и познают радости капиталистического труда с самых, что называется, низов: кто заправщиком на бензоколонке, кто официантом в кафе. В туризме нашим светит в лучшем случае работа на рецепции где-нибудь в Англии или Америке, в худшем – трансферменом с утра до ночи в Турции или Египте.
Работа за рубежом – тема нынче модная. Студенты пачками уезжают на лето по программам международного обмена и познают радости капиталистического труда с самых, что называется, низов: кто заправщиком на бензоколонке, кто официантом в кафе. В туризме нашим светит в лучшем случае работа на рецепции где-нибудь в Англии или Америке, в худшем – транс- ферменом с утра до ночи в Турции или Египте.
Поэтому когда я узнала, что моя знакомая, Татьяна Козлова, четыре года отработала на Мальдивах, я вцепилась в нее мертвой хваткой. Во-первых – Мальдивы. Кусочек рая на Земле. Во-вторых – работа в отеле такого уровня, который нашему белорусскому гостиничному бизнесу пока только снится, – в роскошной цепочке «One&Only»! Ну и, наконец, выбиться даже в мидл-менеджмент в гостинице такого ранга – это совершить почти невозможное. Но она это сделала, пройдя путь от менеджера рецепции SPA до позиции sales executive!
– Татьяна, у тебя за плечами опыт многочисленных собеседований на вакансии в другие, не менее пафосные гостиницы – «Four Seasons», «Ritz Carlton». Какие обычно задают вопросы?
– Во-первых, слушают, насколько у тебя хороший английский и как ты формулируешь свои мысли. Но первый вопрос, который задают именно на Мальдивах: «Вы понимаете, ЧТО такое Мальдивы? Это замкнутое пространство, остров. Вы не можете никуда уйти (а все контракты 2-3-годичные). Готовы ли вы на 2 года забыть про дискотеки, шопинги, бары, клубы. » Мне было проще, потому что я до этого 7 месяцев работала на корабле – тоже замкнутое пространство. С корабля людей берут легко. Потому что если ты прошел корабль, ты сможешь выжить в любых условиях.
Спрашивают: как вы удивляете своего клиента? Тут нужны конкретные примеры. У меня их очень много. Например, как-то у нас отдыхала известная ведущая канала ОРТ. Ей очень понравились горелки, которые мы ставим в комнатах, туда добавляются масла, и пахнет вкусно. Я нашла ее дворецкого, узнала, что за масло используют в ее комнате, и попросила сделать ей в подарок упаковочку. Через полгода она приезжает снова. Я, запомнив ее вкус, приготовила то же масло к ее приезду. Она была в восторге!
Чем больше таких историй ты рассказываешь, тем лучше работодатель понимает, что человек имеет понятие, что такое сфера обслуживания и как работать с клиентом. Ведь в моем случае 70% клиентов в отеле – знаменитости: всемирно известные политики, режиссеры, актеры, писатели, модельеры, топ- модели, президенты стран.
– Что спрашивали, например, в «Ritz Carlton»?
– У «Rits Carlton» сложная система. 5 интервью, в том числе психологический тест. Причем они могут говорить с тобой на одну тему, а потом невпопад задать вопрос: а считаешь ли ты себя честным человеком?
– Итак, первая работа на Мальдивах – в отеле «Kurumba». На какой позиции?
– Guest relation. Обычная позиция для русскоговорящего персонала. Хостесс в ресторане, официант, сотрудник рецепции, guest relations. Никто не берет русскоговорящего на менеджерские позиции – это уникальные случаи. Guest relations встречает гостей по прилету, помогает делать регистрацию на рецепции. Русские гости любят, когда с ними говорят по-русски. На этой позиции у меня была зарплата $400. Плюс питание, проживание и один выходной в неделю.
– А в «One & Only» ты приехала на работу в SPA. Другая должность, другие обязанности.
– Изначально я подавала документы на guest relation, но меня взяли на позицию выше уровнем – менеджером на рецепцию в SPA, пять человек в подчинении. Я их обучала, кроме того, курировала всех русских клиентов в SPA и всех вип-клиентов. Зарплата – $800 долларов плюс ежемесячный service charge (он включается клиенту в счет и делится на всех работников SPA) – от $300 в самый плохой месяц до $400-600. Самый большой service charge, который я получила за все время работы, – $900. И чаевые, конечно. Они идут отдельно и зависят только от твоей работы.
– Как тебя вводили в систему?
– «One&Only» – это действительно система. Любой сотрудник сначала проходит вводный курс: в течение недели тебе рассказывают, что такое «One&Only», знакомят с топ-менеджерами всей цепочки. Ты должен знать в лицо всех генеральных директоров всех отелей. Один день полностью отводится на знакомство с отелем. А когда ты уже приходишь в свой департамент, тебе составляют отдельную программу обучения.
– Каковы стандарты отеля?
– Их очень много! Во-первых, стандарты самого отеля, затем в каждом отделе свои стандарты. Например, по стандартам SPA мы обязаны задать клиенту несколько обязательных вопросов: какой вид массажа он хочет, какой силы (сильный, слабый), какого массажиста – мальчика или девочку (для многих клиентов это принципиально), есть ли какие-нибудь противопоказания по массажу. Нужно также непременно предупредить клиента, что он должен прийти в SPA за 45 минут, чтобы воспользоваться нашими дополнительными услугами, и предупредить, что отменить массаж можно за 12 часов. В конце разговора нужно резюмировать: итак, мистер Смит, вы заказали такие-то процедуры 5 августа в 10 утра, ваша массажист девушка, и прочее. Это ты должен обязательно проговорить клиенту. По стандарту необходимо в течение разговора упомянуть имя клиента минимум три раза. Кроме того, так как отель входит в цепочку «The leading hotels of the world», нужно было знать их стандарты. Плюс есть еще стандарты «Richey» – очень авторитетной организации, занимающейся инспекцией отелей. Инспекторы «Richey» – это люди, которые сами работали на высоких позициях в отельном бизнесе, например на позиции генерального директора в каком-нибудь высококлассном отеле. У них очень жесткий контроль. Инспекторы всегда приезжают инкогнито, под видом гостей.
– Расскажи про свой опыт такой проверки.
– Инспектор забронировал SPА по телефону и пришел в 10 утра – фактически опоздал на массаж, хотя мы всегда предупреждаем, что приходить нужно заранее. Но это тоже может входить в проверку – как ты действуешь в такой ситуации. Опять-таки, у нас есть стандарт встречи гостей. Мы им предлагаем чай, влажную салфетку, заполняем регистрационную карту, переобуваем, даем ключ, сопровождаем в раздевалку, открываем шкафчик, рассказываем, что есть в раздевалке, где сауна и прочее.
Сижу на рецепции, льет страшный дождь. Подъезжает велосипедист, и что-то в этот момент внутри меня кликает: это он! Я быстро нахожу его имя в системе, подбегаю к двери, открываю ее: «Good morning, Mister Smith!» Он был поражен, не ожидал такого приема. Причем он не был единственным клиентом в тот момент. Кстати, он приехал без зонтика, сиденье велосипеда промокло, и мы его высушили феном. После проверки инспектор обычно идет к генеральному директору с отчетом, а потом они вместе ходят по отделам и расставляют оценки. Когда он пришел к нам, то сказал: ребята, вы меня просто поразили!
– Много ли стажировок проходит в «One&Only»?
– К нам постоянно приезжают студенты-практиканты из школы гостиничного бизнеса в Лозанне. В нашем отеле им платили зарплату (около $400); но, например, в «Four Seasons» денег за стажировку не платят – студенты полгода работают бесплатно. Так сказать, отрабатывают еду, жилье и опыт, который получают. Студенты приезжают с гонором – «я тут на менеджера учусь!», для многих это уже второе высшее образование. Их очень быстро «опускают на землю», объясняют: ребята, чтобы стать, например, менеджером ресторана, вы сначала должны научиться креветки чистить. У нас был парень 26 лет из Австралии: он поднялся от уборщика до front office менеджера! В 2б лет! Прошел все ступеньки! И благодаря этому прекрасно понимал нужды людей, c которыми работал.
– Какая система наказаний и поощрений применяется в отеле?
– Три выговора – и вместе с четвертым теряешь работу. Это крайние меры, конечно. Вообще, мне кажется, люди, которые работают в сфере обслуживания, буквально живут этим. Если ты не болеешь тем, чем занимаешься, тебе нечего делать в сфере обслуживания. Рабочий день нормированный. Overtime оплачивается только на низких позициях, менеджерские позиции не оплачиваются. Как работники SPA мы имели право на один массаж раз в месяц, и можно было ходить к парикмахеру. Для других работников отеля SPA предоставлял скидку в 50%. Отпуск – раз в год 30 дней. Если отработал год, компания оплачивает билет домой в обе стороны. На позиции супервайзера к этим 30 дням отпуска добавлялись еще 6 дней, которые можно было использовать, отработав полгода. На позиции менеджера – два раза по 6 дней через 4 месяца работы.
– В больших корпорациях всегда особое внимание отводится корпоративному духу. Как обстояли с этим дела в «One&Only»?
– Каждый год отель широко празднует свой день рождения. Это всегда огромное событие, масштабное мероприятие, чуть ли не с фейерверком. Накрываются столы на весь обслуживающий персонал 800-850 человек, организовывается праздничная программа, выбирается лучший сотрудник года по отделам, лучший отдел года. Наш SPA-департамент два раза становился лучшим отделом. Когда мы победили, нам организовали барбекю на необитаемом острове. Лучшим сотрудникам дают денежные призы, менеджеров могут премировать поездкой в другой отель: в «One&Only» в Дубаи или на Маврикии или к «конкурентам» в «Four Seasons» здесь же, на Мальдивах. Личные дни рождения мы всегда праздновали на уровне отдела. Еще у нас были свои, так сказать, слоганы, призванные сплотить нас ради единых целей, например: «Вместе мы достигнем большего!» (Together we will achieve more!) или «Good ENOUGH never is!» – «Довольно хорошо – это не есть хорошо».
– Сколько персонала работает в отеле?
– 800 человек. Отель рассчитан примерно на 400 человек – 130 номеров. Получается, на одного гостя 2 человека персонала. У нас была своя staff-территория. Свой тренажерный зал, компьютерный клуб (wi-fi по всему острову бесплатный), бар с очень дешевым спиртным, бильярд, свой staff-пляж.
– Как тебе удалось перейти с уровня «менеджер рецепции SPA» на уровень sales–marketing department?
– У меня закончился контракт, и я собиралась уезжать. Знала, что в SPA оставаться не буду, хотя мне очень нравилась моя работа. Но было ощущение, что большего на этой позиции я уже не достигну и ничему больше не научусь. Генеральный директор вызвал меня к себе и сказал: мы хотим, чтобы ты осталась в отеле. И предложил попробовать себя в sales. Точнее, сначала в PR. Меня это немного испугало. PR-менеджер у нас всегда был один и делал все. Когда ты не носитель языка, это довольно сложно. Генеральный как раз собирался в Москву в sales trip – встречаться со всеми туроператорами. Когда я узнала об этом, то пришла к нему и сказала: хочу поехать с вами и помогать – вам в любом случае нужно, чтобы рядом был русскоговорящий человек. Билет оплачу сама.
Мы приехали в Москву, встретились со всеми крупными туроператорами, которые нас продают. Из москвичей больше всего наш отель продают «Люкс-тур» и «Содис», также довольно большой объем продаж у «Мальдивианы».
Эта поездка была переломным моментом. После этого меня взяли в sales department на позицию sales executive, это middle-менеджмент среднее звено. Понятно, что я должна была еще многому научиться. Когда меня вот так, без опыта, взяли, на свой страх и риск, – естественно, я не должна была упасть в грязь лицом. Приходилось работать больше, чем остальные. Меня учили делать анализ рынка по разным позициям, по странам, национальностям. Это бумажная работа, в которую я вникала. Также у меня было много работы с особыми клиентами – телевизионщиками, журналистами из известных изданий. В общем, PR меня таки коснулся.
Работа и доступные вакансии на Мальдивах
Мало кто не мечтает жить и работать в живописном уголке планете, одним из которых по праву можно назвать Мальдивские острова. Но работа на Мальдивах только звучит красиво. На самом деле это ежедневный и порой весьма изнуряющий труд.
Способы поиска работы на Мальдивах
Найти работу в этом экзотическом крае можно несколькими способами.
- Через специализирующие агентства, которые осуществляют подбор персонала. Они предлагают достаточно выгодные условия, которые включают оформление всех необходимых документов для работы и проживания.
- Самостоятельный поиск работы. Приехав на Мальдивы отдохнуть, можно совместить приятное с полезным. Но здесь необходимо учитывать, что туристическая виза Мальдив запрещает устраиваться на работу. Для легального оформления потребуется собрать определённый пакет документов, продлить визу и пройти медицинское обследование.
Наиболее распространёнными вакансиями на Мальдивах являются: бармены, официанты, горничные в гостиничные комплексы, представители ресепшена в отелях и гиды.
Такой широкий спектр вакансий обусловливается в первую очередь вероисповеданием коренных жителей. Религия запрещает им работать со спиртными напитками, а женщины призваны заниматься лишь домом, даже не думая о работе.
На Мальдивах существует большая вероятность найти сезонную работу. Это отлично подходит для семейных пар. В основном, это работа в сельском хозяйстве по сбору фруктов, которые потом отправляются на экспорт.
Для получения работы необходимо свободно владеть иностранными языками (преимущественно английским) и иметь опыт работы в предполагаемой сфере.
Необходимые документы и процедура официального оформления на работу
Мальдивы — страна с безвизовым въездом для россиян. Штамп со сроками пребывания проставляется в загранпаспорт по приезду на островное государство. Если, приехав на отдых, человек неожиданно нашёл себе работу и хочет остаться на территории государства, ему необходимо своё пребывание официально оформить. Заявление на получение разрешения на работу подаётся непосредственно самим работодателем в Министерство труда и занятости.
Поступить в качестве рабочего он может лишь с официального разрешения этой организации. Тем временем, если человек находится на территории государства, ему необходимо уехать за его пределы.
После того как получено разрешение, работодателю необходимо оповестить Департамент иммиграции о прибытии наёмного рабочего. Он должен это осуществить за 48 часов до приезда. По приезду человек подаёт заявление на получение резидентской визы в течение 7 дней со дня выдачи разрешения.
Необходимым и обязательным условием трудоустройства является прохождение медицинского обследования, которое включает также сдачу всех анализов. После успешного прохождения медосмотра наёмному рабочему выдаётся карта, которая содержит его личные данные и рабочие обязанности.
Всю ответственность за работника несёт работодатель. Согласно законодательству он должен обеспечить его жильём, зарплатой, питанием и униформой. Между работником и работодателем заключается контракт, в котором прописаны все условия и гарантии сотрудничества.
Случаи, при которых разрешение на работу признаётся недействительным
Мальдивские острова – государство со строгим соблюдением законности и порядка. Если работник намерен уйти в отпуск, он должен предоставить Департаменту письмо от работодателя. Этот документ заверяет право рабочего покинуть территорию Мальдив.
В противном случае разрешение на работу признаётся недействительным, а работник не имеет права трудоустроиться в течение последующих 3 лет.
Трудовое законодательство
Принимая наёмного рабочего по контракту, работодатель обязуется нести все основные и дополнительные его расходы:
- Выплата заработной платы.
- Оформление необходимой документации.
- Выдача дополнительных средств на лечение, если жизнь рабочего подвергается опасности.
- Оплата проживания и питания.
В свою очередь, работник обязуется уважать религию данной страны, не нарушать законодательство и добросовестно выполнять возложенные на него обязанности по работе.
Проживание на острове
Даже если человек, не имеющий гражданства Мальдивской Республики, захочет связать свою жизнь с этим живописным краем навсегда, ему всё равно не удастся приобрести помещение для жилья. Иностранцам это строго запрещено законом.
Единственным выходом в этой ситуации может стать долгосрочная аренда. Цена на аренду квартир колеблется от 600 до 1500 долларов в месяц:
- однокомнатная — 600-680;
- двухкомнатная – 800.
- трёхкомнатная квартира – 1400-1500 долларов.
Вернуться к оглавлению
Зарплаты и цены на Мальдивах
Работа на Мальдивах не обещает сверхвысоких заработков. Средняя зарплата рядового наёмного работника составляет 650-700 долларов в месяц. Цены на продукты относительно высокие, поэтому местные жители стараются больше заниматься сельским хозяйством для того, чтобы хоть как-то прожить.
В основном, весь гастрономический выбор направлен на потребление туристами. Национальная мальдивская кухня отличается специфичными блюдами, вкус которых не всегда удаётся понять нашим соотечественникам.
В таблице указаны цены в долларах на ряд некоторых продуктов.
Наименование | Единица измерения | Цены (в долларах) |
Питьевая вода | 1 литр | 0,60 |
Хлеб | 0,5 кг | 1,46 |
Яйца | 12 шт. | 2,06 |
Куриное филе | 1 кг | 5,20 |
Яблоки | 1 кг | 3,60 |
Апельсины | 1 кг | 4,23 |
Картофель | 1 кг | 1,46 |
Пиво | 0,5 л | 7,16 |
Вино | 0,7 л | 19,5 |
Жизнь на Мальдивах подразумевает под собой не только красивую природу и комфортный отдых, но и достаточно крупные финансовые затраты.
Поездка в такси за 1 км обойдётся в 1,6 доллара, а при помощи местных перевозчиков – 0,5 доллара.
Как остаться на ПМЖ и получить гражданство Мальдивских островов
Многим рабочим жизнь на островах очень нравится, и они задумываются об оформлении вида на жительство или о том, чтобы принять гражданство этой страны.
На самом деле, это сделать не так уж и легко. Все разрешения выдаются исключительно Департаментом иммиграции. При подаче заявок учитывается финансовое положение и моральный облик человека.
Если иностранец ведёт беспорядочную жизнь, разрешение он никогда не получит, даже с идеальной характеристикой с места работы.
Для оформления ПМЖ необходимо найти поручителя. Им может стать как коренной житель острова, так и работодатель, уже имеющий мальдивское гражданство.
Оформить гражданство иностранец может лишь спустя 3 года после оформления вида на жительство, которое можно получить по истечении 3 месяцев со дня пребывания на территории государства.
Получение ПМЖ и гражданство Мальдив
На Мальдивские острова едут отдыхающие, чтобы набраться сил и впечатлений, насладиться прекрасными пейзажами, попробовать вкусные блюда. Но есть и те, кто не хотел бы возвращаться домой. Решить вопрос можно, эмигрировав и приняв гражданство Мальдив.
Преимущества и недостатки
Чтобы приезжать на Мальдивы в отпуск в 2022 году, визу оформлять не нужно. Россияне могут находиться на островах без разрешительного документа до 30 дней. Этого времени вполне хватит, чтобы понять, хотелось бы находиться здесь больше времени или одного месяца достаточно.
Штампы в паспорте о получении бесплатной визы на Мальдивы
Нужна ли виза на Мальдивы для беларусов можно узнать пройдя по данной ссылке.
К недостаткам, которые очень огорчают не привыкших к сложностям приезжих, относятся следующие:
- Дорогое проживание. На Мальдивах нет налаженного собственного производства, поэтому продукты питания и другие товары импортируются. Это приводит к их высокой стоимости и ограниченному ассортименту. Причем это касается и столицы, и небольших населенных пунктов, расположенных в глубинке.
- Местные жители предпочитают перебраться в столицу, где можно, купив за большие деньги участок земли, построить многоквартирный дом, отель. Стоимость аренды здесь очень высокая. Для жителей России такой поворот бывает неожиданным, так как на Мальдивских островах придется тратить гораздо бо̀льшие суммы на жилье и покупку продуктов, чем предполагалось.
- Комфорт — одно из важных условий для нормальной жизни. В столице хорошо только в респектабельных отелях. За их пределами все гораздо сложнее и даже хуже, чем в России.
Вернуться к оглавлению
Уровень жизни на Мальдивских островах
Каждый крупный остров Мальдивской Республики — это словно отдельное государство со своей инфраструктурой и соответствующим уровнем жизни. Кроме домиков для приезжих на отдых иностранцев, здесь немало общежитий для обслуживающего персонала.
Как для отдыхающих, так и для служащих все помещения неплохо обустроены (в зависимости от уровня звездности отелей). Персонал проживает по два-три человека в номере. Есть интернет, телевизор и т. д.
На работу местные приезжают на две–шесть недель. Далее их сменяют, и через определенный период сотрудники возвращаются снова на работу.
Чтобы у работников была возможность хорошо отдохнуть после окончания смены, для них в центре острова обычно обустраивается стадион. Там можно поздним вечером погонять мяч с сослуживцами.
На праздники и дни рождения обслуживающий персонал собирается в кафе, расположенном у бассейна. Отмечают весело, но без особого размаха и последствий: потерять работу не хочет никто.
Почти все местное население заботится о своем здоровье. Спортивные занятия в спортзалах и на беговых тротуарах, правильное питание, массажи — все это практически возведено на Мальдивах в культ.
Каждое утро у местных жителей начинается с планерки, попасть на которую не может никто из посторонних. Местные считают, что чужим необязательно знать, как организуется для них отдых, чтобы они ощущали себя счастливыми и спокойными.
Во время обеденного перерыва местные жители, которые трудятся в качестве обслуживающего персонала или сотрудников фирм, ходят обычно в столовые. Платить им не приходится — обеды идут здесь за счет работодателей.
Для многих европейцев, в том числе и россиян, становится неприятным сюрпризом то, что в меню нет никакого алкоголя, включая пиво. Более того, и в рабочее время, и после завершения трудового дня употреблять напитки, содержащие алкоголь, сотрудникам строжайше запрещено.
Работу современных средств коммуникации на каждом острове обеспечивают местные IT-специалисты. Электроэнергию подает дизельный генератор. Чтобы гости не страдали от проблем с подачей электричества, обычно имеется три-четыре дополнительных генератора и большой запас солярки. Еженедельно запасы топлива пополняет танкер.
Нет на островах и своей питьевой воды. Доставлять ее с материка очень дорого, поэтому опресняют — морскую. После очищения воду из океана, чтобы она стала вкуснее и полезнее, насыщают минералами.
Как получить ВНЖ?
Самый простой вариант остаться жить постоянно на одном из островов в Индийском океане — трудоустроиться. Есть немало профессий, недоступных или запрещенных для местных жителей:
- Бармена. Практически в каждом баре или кафе имеется такая должность и чаще всего она открыта.
Бармен отеля Dusit Thani Maldives
Инструктор по дайвингу и виндсерфингу
Одна из возможностей эмигрировать из России на Мальдивы — за время отпуска найти здесь работу. О работе и доступных вакансиях на Мальдивах можно узнать пройдя по данной ссылке.
Конечно, покинуть государство все же придется. Работодателю нужно время для получения в Министерстве людских ресурсов разрешения на трудоустройство иностранного гражданина. Возвращаться для этого на родину необязательно. Можно некоторое время побыть в любой соседней стране и с ее территории эмигрировать на Мальдивы.
О времени прибытия работника на острова Департамент по эмиграции и иммиграции нужно предупредить за 48 часов. После того как будет получено разрешение на работу, предстоит оформить идентификационную карту с фото. Но сделать это без прохождения медицинского обследования приезжим невозможно.
О медицинской страховке на Мальдивы можно узнать пройдя по этой ссылке.
В идентификационной карте прописывается все, начиная от обязанностей будущего сотрудника и заканчивая состоянием его здоровья. При получении разрешения на работу можно заняться подачей на ВНЖ.
Что касается заработков, то они гораздо выше, чем на родине. При этом размер зарплаты зависит от уровня квалификации и места работы. Те, кто живет в столице или поблизости, получают больше, чем жители отдаленных островов.
Важная деталь: чтобы трудоустроиться на Мальдивах и впоследствии остаться на ПМЖ, обязательно нужно себя хорошо зарекомендовать, иначе серьезных проблем с получением работы не избежать.
Эмиграция через брак
Еще одна возможность стать гражданином островного государства — создать семью с гражданином/гражданкой страны. Чаще всего такое вариант используют девушки. Местные жительницы неохотно выходят замуж за иностранцев из стран бывшего СССР.
Чтобы заключить брак, потребуется оформить брачную визу: документ выдает иммиграционное подразделение Департамента. Обычно иностранцы считают, что благодаря брачному союзу они автоматически станут гражданами Мальдив. Это не так, зато оформлять вид на жительство не надо: супруги-иностранцы могут находиться на территории государства без оформления разрешения.
Чтобы стать гражданином Мальдивской Республики в 2022 году, необходимо подготовить следующие документы:
- Справку от работодателя, в которой будет указан срок обеспечения иностранца работой. Чем больше этот период, тем выше шанс добиться желаемого.
- Паспорт.
- Квитанцию об уплате госпошлины.
- Диплом, если податель устраивается на высококвалифицированную работу.
- Свидетельство о браке, если речь идет о воссоединении или создании семьи.
Вернуться к оглавлению
Как стать гражданином и остаться жить постоянно
Закон очень строго относится к тем, кто хотел бы остаться на Мальдивах навсегда или надолго. Оформление ПМЖ очень сложное.
Так выглядит паспорт Мальдивской Республики
Стать гражданином островного государства без особых проблем можно только в двух случаях:
- Путем натурализации. В тех случаях, когда иностранным лицам гражданство предоставляет Президент Республики. Для этого необходимо быть «особенным человеком»: артистом, ученым, художником и т. д.
- По происхождению. Это случаи, при которых разрешение на проживание не нужно оформлять лицам, рожденным от отца или матери — граждан Мальдив.
На заметку: Мальдивская Республика признает двойное гражданство. Благодаря этому, получив гражданство в стране, можно не отказываться — от российского.
Заключение
Жизнь русских на Мальдивских островах в 2018-2022 году и легче, и одновременно сложнее: здесь очень много запретов, которых обязательно нужно придерживаться. Нарушение хотя бы одного чревато депортацией, из-за чего затраченные усилия (и денежные расходы) могут оказаться напрасными.
Работа и волонтерство на Мальдивах — что нужно знать и как поехать самостоятельно
Волонтерство на Мальдивах — это добровольная деятельность, включающая в себя формы взаимопомощи и поддержки, осуществляемая на благо общественности без расчета на денежное вознаграждение или иную прямую финансовую выгоду. Иными словами, волонтер безвозмездно выполняет работу, которую ему поручает организатор, не рассчитывая разбогатеть, а во имя помощи кому-либо или чему-либо. В статье я расскажу о некоторых возможностях поехать работать на Мальдивы не в дорогой отель или резорт, а по программе волонтерства. Также дам ссылки на сайты и кратко опишу предлагаемые варианты, как поехать волонтером на Мальдивские острова учить детей, помогать в больнице или работать на благо Мальдивской Республики.
Работа на Мальдивах
Мальдивы — это небольшое островное государство в Индийском океане, расположенное западнее Индии недалеко от экватора, хорошо известное по всему миру как лучший курорт для пляжного отдыха. Но не все едут сюда отдыхать, ведь кто-то же должен и работать, правильно? Тысячи иностранцев ежегодно приезжают на Мальдивы по рабочей визе и многие из них очень рады оказаться там надолго.
На Мальдивах существует огромный рынок труда для иностранцев, так как по статистике почти половина всех сотрудников резортов приезжают работать по контракту или на общественных началах из-за границы. Почему только половина, спросите вы? Отвечаю, согласно Мальдивскому законодательству, не менее 50% всех сотрудников курортных отелей должны быть гражданами Мальдив. А еще некоторыми видами работ запрещено заниматься живущим на Мальдивах иностранцам, например, профессиональной фотосъемкой.
Администраторы отелей стремятся нанимать на работу людей с имеющимся опытом в индустрии туризма, однако в связи с бумом туристической индустрии на Мальдивских островах шанс отправиться работать на Мальдивы есть у молодых выпускников ВУЗов и стажеров без подтвержденного опыта работы.
Следующие специальности сегодня особенно востребованы на Мальдивах:
- опытные менеджеры отелей со знанием иностранных языков
- администраторы гостиниц и ресторанов
- инструкторы по дайвингу
- пилоты самолетов-гидропланов
- массажисты
- шеф-повары и официанты в ресторанах высокой кухни
- сомелье и бариста
- инструкторы йоги
- тренеры по фитнесу
- биологи и ихтиологи
Работающие на этих должностях, как правило, получают хорошую компенсацию и имеют довольно много свободного времени для отдыха и поездок по островам. Вроде бы все неплохо, но приходится постоянно жить вдали от дома, что практически невозможно для людей с семьями. В итоге долго работать на Мальдивах мало кому удается, ведь даже на райских островах есть своя специфика.
Волонтерство на Мальдивах
Существует несколько вариантов волонтерства на Мальдивах. Они, как правило, представляют собой участие в довольно интересных проектах продолжительностью от 4 недель до нескольких месяцев, связанные с развитием экотехнологий, строительством зданий и сооружений, охраной дикой природы, исследованием морской флоры и фауны (например, восстановление кораллового рифа или наблюдение за китовыми акулами) участием в международных программах Красного креста и обучением детей в школе на английском или каком-либо другом иностранном языке.
Важно знать
- Сразу скажу, что все волонтеры едут на Мальдивы именно работать, а не отдыхать в 5-звездочном отеле или загорать на пляже в резорте. В отличие от тура на Мальдивы, они обычно живут на маленьких отдаленных островах в довольно спартанских условиях и без особых удобств для жизни, и лишь в свободное время могут ездить на другие острова и в резорты.
- Однако волонтеры могут рассчитывать на оплату расходов, связанных с поездкой на Мальдивские острова, подготовку визы, оплату проживания и питания. А по итогам работы им даже может быть выплачена небольшая денежная премия (однако это бывает редко, только действительно за какие-то очень большие заслуги).
На сегодняшний день целый ряд официальных организаций на Мальдивах предлагают всем желающим рассмотреть варианты поездки на Мальдивы в качестве волонтера. Среди них можно выделить те, которые имеют свои сайты в интернете с подробными описаниями вариантов участия в различных волонтерских программах на Мальдивах:
- www.volunteermaldives.com
- www.atollvolunteers.com
- maldiveswhalesharkresearch.org
Принимающая мальдивская сторона в лице Мальдивской верховной комиссии (Maldivian High Commission) помогает волонтерам с поиском места для размещения. Желающие поехать волнтером на Мальдивы могут найти на ее официальном сайте (www.maldiveshighcommission.org) всю полезную информацию, связанную с поиском волонтерской работы.
Программы для волонтеров на Мальдивах
Если вам было бы интересно провести на Мальдивах гораздо больше времени, нежели позволяет ваш отпуск и личные финансы, то легче всего будет тем, кто знает английский язык и готов отправиться преподавать его в мальдивской школе по программе «обучение английскому языку как иностранному» (TEFL). Причем знание мальдивского языка совсем не требуется, так как оно полностью будет вестись на английском. Подробнее об этой программе вы можете узнать на указанных выше сайтах, а также посмотрев видео.
Дальше расскажу о других программах волонтерства на Мальдивах.
Охрана окружающей среды
- Волонтеры, работающие в Atoll Marine Centre, занимаются морскими черепахами: спасают их от незаконного вылова и продажи, занимаются реабилитацией тех, которых удалось конфисковать у контрабандистов, и затем возвращают их в дикую природу.
- Еще одна программа нацелена на восстановление коралловых рифов, обесцвеченных в результате Эль-Ниньо, а также проведение специальных исследований рифов и их многочисленных обитателей для определения динамики по улучшению их состояния в течение времени в результате проведенных работ по закреплению на них коралловых полипов.
- Также проводится разъяснительная работа среди местного населения с целью повышения уровня информированности людей о проблемах, связанных с морем, и стимулирование активных и осознанных местных жителей на участие в различных мероприятиях по улучшению защиты подводной жизни Мальдивских островов и созданию комфортных условий для развития экотуризма на Мальдивах.
Развитие жизни общин на локальных островах
Выбравшим эту программу волонтерам предстоит работать с местным населением мальдивских островов для совместной выработке идей и осуществления проектов, связанных с улучшением качества жизни на конкретном острове и внедрением современных технологий в их повседневную жизнь. Это может быть строительство новой игровой площадки, проведение просветительской кампаний по сбору и переработке бытовых отходов и мусора, или внедрение средств автоматизации в кафе, магазинах и гестхаусах, позволяющих повысить качество обслуживания.
Волонтеры в данном случае выступают в качестве опытных экспертов, взаимодействующих с местным населением и администрацией острова самыми разными способами с целью дальнейшего повышения качества жизни сообщества жителей острова.
Обучение детей
Прекрасная возможность испытать себя в качестве наставника — это отправиться по программе волонтерства на Мальдивы учить детей разного возраста на иностранном языке, работая в мальдивской системе образования. Волонтеры работают вместе с местным персоналом и с другими иностранцами, лично участвуют в образовательном процессе и самостоятельно проводят школьные уроки для детей разного возраста.
Медицина и помощь больным
Это уникальная возможность для студентов-медиков или начинающих медицинских работников поработать на Мальдивах вместе с опытными врачами в довольно крупной больнице, находящейся на атолле Лхавиани. Наблюдая за работой опытного больничного персонала и выполняя их просьбы, не требующие высокой квалификации, волонтеры приобретают жизненно важный международный опыт, который им в дальнейшем пригодится в их карьере.
Физическая культура и спорт
Спорт всегда был довольно важным связующим звеном между различными островными сообществами на Мальдивах. Самыми популярными видами спорта являются пляжный футбол и волейбол. На Мальдивских островах организуются регулярные спортивные турниры, позволяющие молодежи постоянно заниматься физической культурой и спортом, а также проявить себя на соревнованиях.
Задача волонтеров заключается в прививании детям любви к спорту и обучении их различным спортивным дисциплинам, тем самым внося посильный вклад в здоровье мальдивской нации и прививая здоровый образ жизни молодому поколению.
Стажировка на Мальдивах
Прохождение стажировки на Мальдивах — это отличная возможность для начала карьеры молодого специалиста. Волонтерам, проходящим стажировку, предоставляется возможность провести на Мальдивах гораздо больше времени, чем приехавшим по другим программам. Ответственные и дисциплинированные люди, которые могут сами организовать свой рабочий процесс, а также добросовестно выполнять поставленные задачи и в то же время поддерживать здоровый баланс между работой и отдыхом, отлично подходят для поездки на стажировку на Мальдивы.
Подводя итог, добавлю, что всем потенциальным волонтерам сразу стоит иметь в виду, что поскольку работать на Мальдивах предстоит по приглашению от некоммерческой организации, то вам предоставят жилье, питание и освободят от налогов для иностранцев, однако на зарплату рассчитывать не стоит.
В общем, Мальдивы сегодня открыты для всех, так что успехов вам в работе и труде, дорогие читатели!
Как найти работу на Мальте для русских
Из-за небольшой территории самой республики Мальта конкуренция на трудовом рынке довольно сильная. Но найти работу на Мальте можно как русскому, так и жителю любой другой страны. Для этого не обязательно быть квалифицированным специалистом, можно заняться более простой, на достойно оплачиваемой работой. Уровень заработных плат не только не уступает европейскому, но в некоторых случаях даже превышает.
Немного о ситуации на Мальте
Само государство имеет довольно скромную территорию: дойти из одного города в другой можно за 30 минут. Люди приезжают сюда отдыхать на прекрасных пляжах или же проходить обучение на всемирно знаменитых курсах английского языка. Трудовые иммигранты довольно редко выбирают Мальту как место, куда стоило бы поехать на работу. Но сумевшие найти подходящую вакансию и остаться тут, очень довольны условиями труда и восхитительным курортным климатом со всеми вытекающими плюсами. Как найти работу на Мальте русскому , рассмотрим дальше.
На Мальте довольно сильная конкуренция на трудовом рынке
Востребованные профессии на Мальте в 2022 году
Чаще всего популярностью пользуются вакансии, не требующие специальных знаний.
Какая предлагается работа на Мальте для русских вакансии 2022:
- экскурсовод;
- горничная;
- аниматор;
- администратор при отеле;
- курьер;
- няня;
- повар;
- помощник повара;
- рабочий социальной службы;
- учитель иностранных языков;
- фитнес-тренер;
- шофер;
- домработница;
- официант;
- продавец;
- различный обслуживающий персонал.
Возможно и трудоустройство на более серьезные должности. Но для работы врачом (или другим точным специалистом) на Мальте потребуется подтвердить свой российский диплом и квалификацию. Это может занять до трех лет, а еще вам нужно будет сдать дополнительные экзамены (не во всех случаях, но для врачей это обязательно).
На Мальте востребована вакансия домработницы
Работа для русских Мальта принимает следующих специалистов (для всех нужны подтверждения компетенции):
- программисты и IT специалисты;
- менеджеры высшего звена;
- фармацевты;
- инженеры;
- специалисты по ремонту кораблей;
- маркетологи;
- бухгалтеры.
Сколько можно заработать
Одним из главных критериев для назначения заработной платы является должность, наличие квалификации (или отсутствие) и продолжительность рабочего дня. Няни получают меньше врачей или программистов. Но уровень оплаты остается очень привлекательным для каждого.
Обращаясь к реальным цифрам, картина выглядит следующим образом:
- обычная зарплата местного мальтийца после вычета налогов составляет около 1 000 евро;
- россияне на сезонной работе (няней, аниматором, официантом) смогут получить на руки в районе 500-700 евро;
- ну а те счастливчики — иностранные специалисты, которые получили постоянную работу от мальтийских работодателей, будут зарабатывать более 1 000 евро.
На Мальте имеет значение возраст работника, а минимально возможная заработная плата прописана в законодательстве. До 17 лет нельзя платить меньше 166,22 евро/день, в 17 лет эта планка повышается до 169,06 евро/день, ну а с 18 не менее 175,84 евро/день.
Наличие квалификации является одним из главных критериев для назначения заработной платы
В целом зарплаты не космические, но сама атмосфера многого стоит. Кроме того вы можете попробовать трудоустроиться в крупные мировые компании с офисом на Мальте. Программист в такой организации может зарабатывать до 4 000 евро в месяц.
На какой срок приезжать
Работа на Мальте отличается друг от друга, поэтому нельзя сказать однозначно, на какой срок лучше приехать. Если вы квалифицированный специалист, то с учетом времени на подтверждение квалификации и дипломов, а также сдачу экзаменов, вам нужно задуматься о долгосрочном визите. Минимум это 3-4 года.
В некоторых случаях, например, программистам с международными сертификатами можно приехать на меньший срок, т.к. они сразу могут приступать к основной работе.
Желающие просто отдохнуть и подработать чаще всего ограничены продолжительностью своей шенгенской визы, которая необходима для посещения Мальты. Также свою роль может сыграть туристический сезон. Хотя туристы и приезжают круглый год, но основной пик приходится на летние месяцы. Май и сентябрь считаются бархатным сезоном — не так жарко как летом, но туристов несколько меньше.
Типы трудоустройства
На Мальте есть различные возможности по трудоустройству и поиску работы. Можно работать временно или сезонно, варианты довольно гибкие. В 2022 году вакансий много, а работа и для русских, желающих провести лето с пользой для своего кошелька.
Различные возможности по трудоустройству есть на Мальте
Работа без знания языка
Маловероятно, что иностранцы хорошо владеют мальтийским языком. Но он и не нужен для большинства вакансий, если только вы не хотите пойти работать в офис небольшой мальтийской компании. А вот обойтись без английского не получится. Ваш уровень должен быть не ниже Upper-Intermediate. Иначе вы просто не сможете понимать коллег и клиентов.
Большим плюсом будет владение разговорным итальянским языком на базовом уровне.
Совсем без знания языка вы можете попробовать себя в роли няни или горничной в квартире русскоязычной семьи. Иногда русские готовы платить за то, чтобы вы ухаживали за их котом, пока они сами будут в отъезде. Часто ищут помощь именно среди соотечественников в тематических группах и на российских форумах.
Работа на сезон
На первом месте в экономике Мальты находится промышленность, ну а на втором туризм. Для обеспечения приезжих всем необходимым требуются временные рабочие. Такие места появляются с апреля по ноябрь и связаны с обслуживанием и развлечением туристов. Кроме этого, страна нуждается в помощниках по сбору урожая — такие вакансии тоже открываются в летнее и осеннее время.
Временная работа
Из-за того, что коренные жители предпочитают более высокооплачиваемую занятость, иностранцев охотно берут на временную работу: нянями, горничными, парикмахерами. Найти такую вакансию не составит особого труда, а работодатель будет рад закрытой позиции. Но рассчитывать на большую зарплату не стоит, ориентироваться лучше на условия труда и трудовой день.
На временную работу охотно берут иностранцев
Дополнительные варианты
Бывают контракты с вахтовым методом работы или сменным графиком. Чаще всего это актуально для:
- нефтяников;
- сотрудников отелей;
- строителей.
Такие условия оговариваются индивидуально в зависимости от вакансии. Соискатель должен обладать либо богатым подтвержденным опытом, либо квалификацией.
Чаще всего работникам обеспечивают достойные условия проживания недалеко от рабочего места и питание, а иногда и оплачивают карманные расходы и затраты на проезд.
Процесс официального трудоустройства
Попасть на Мальту можно по обычной шенгенской визе, но работать по ней нельзя. Для официального трудоустройства необходимо получить специальное разрешение и рабочую визу. Разрешение привязано к конкретному работодателю, и выдается только если нет других желающих попасть на данную работу среди граждан ЕС и Мальтийцев. Если эти условия выполнены, то нужно приступать к сбору документов.
Необходимый пакет документов
- анкета на получение визы (заполненная);
- загранпаспорт;
- фотографии 3х4;
- приглашение от работодателя;
- действующая медицинская страховка;
- подтверждение наличия необходимого образования (если нужно);
- трудовой контракт, с указанием количества рабочих часов, заработной платы и прочих условий работы;
- справка об отсутствии судимости;
- выписка из банка о наличии денежных средств на покрытие расходов до получения зарплаты.
На Мальте не составит особого труда найти сезонную работу
Оформление рабочей визы
Оформить визу можно в официальном представительстве государства. Стоит обратится в посольство Мальты в Москве. Стоимость составляет от 35 евро за краткосрочную и от 90 до 250 евро за визу категории D.
Продление визы
Виза выдается всего на один год, но ее можно продлевать любое количество раз, главное — не забыть это сделать за 30 дней до окончания срока, иначе заявление не будет рассмотрено.
Для продления должно быть выполнено одно условие: на данную вакансию не должен претендовать мальтиец.
Открытие бизнеса на Мальте
Это актуально для уже состоявшихся бизнесменов, имеющих неплохой заработок в другой стране. Правительство Мальты благосклонно к инвестированию в развитие государства, поэтому бизнесмены могут получить ВНЖ с возможностью путешествовать по всей зоне ЕС.
Налоги для бизнесменов-иммигрантов снижены и варьируются от 35% до 5%. Но и требования серьезные: нужно инвестировать в открытие бизнеса 100000 евро и предоставить бизнес план с описанием новых рабочих мест для занятости мальтийцев.
Особенности стажировки
Мальта является излюбленным центром по изучению английского языка во всем мире, поэтому система стажировок хорошо развита, и у студентов не возникает никаких проблем. Продолжительность составляет от 2.5 до 12 месяцев. Минимальный возраст студента — 16 лет. Он должен проходить обучение в ВУЗе или быть недавним выпускником.
Кроме этого, необходимо наличие разговорного уровня английского языка. Если вы подходите под эти условия, то стажировка на Мальте отлично подойдет для вас.
Санкции за нелегальное трудоустройство
Официальное трудоустройство имеет довольно много сложностей и особенностей. Но не стоит этим пренебрегать. Если вы решите работать нелегально, то на вас и на работодателя могут наложить штраф в размере 1500 долларов. А кроме него вас скорее всего депортируют с пожизненным запретом на въезд в страну.
Оказываясь на Мальдивах, человек думает, что умер и попал то ли в рай, то ли в Photoshop: поначалу невозможно поверить, что вода правда такая голубая, песок правда такой белый, а рыбки такие разноцветные. Но у Мальдив есть и другая сторона — те, кто там работает, а не отдыхает, воспринимают островную жизнь не в столь радужном свете. КСЕНИЯ НАУМОВА узнала, почему сотрудники местных курортов порой стремятся отсюда сбежать.
Не верится и в то, что в 1960-х годах, когда Мальдивы получили независимость, перспективы туризма на островах были признаны нулевыми — об этом говорилось в специальном докладе ООН. Понять, что навело комиссаров организации на такую мысль, и сейчас несложно: Мальдивы — тот самый «водный мир», жизнь, а точнее, выживание посреди океана на крохотных клочках суши. Не суши даже, а рассыпавшихся в труху коралловых рифов. Сюда, повинуясь какому-то вечному зову, приплыли когда-то с Аравийского полуострова и с индийского субконтинента особенные люди: выносливые, спокойные и смелые. Эта особенность их породы ощущается до сих пор. Островитяне всю жизнь живут с ощущением, что вокруг — море и бежать им некуда. И от этого становятся не только терпеливыми, но и, например, очень деликатными. Один мой приятель как-то рассказывал, что в Новой Зеландии и Австралии вышибалами в барах работают огромные маори, и это самые нежные вышибалы на свете. Они просто аккуратно оттесняют дебошира к двери так, что тот не успевает даже расстроиться. Да-да, те самые маори, которые исполняют воинственный танец хака.
Мальдивцы во многом такие же. Но их на курортах обычно всего 50% — столько курорты обязаны брать на работу по закону. Чаще всего местные занимают позиции садовников, уборщиков, посудомойщиков, хотя на хороших курортах, где у владельца и управляющей компании есть еще какие-то устремления, кроме зарабатывания денег, их с удовольствием продвигают на более серьезные позиции, и не прогадывают: они, как правило, оказываются очень эффективными работниками в силу природной сообразительности и ровного характера. И главное, они не подвержены «островной лихорадке», главной болезни всех приезжих, особенно европейцев и американцев.
«Я почти перестала постить фотографии с острова, — рассказывает моя знакомая, немка Свения. — Друзья в Германии взмолились, чтобы я их больше не мучила». Вид у Свении, впрочем, не то чтобы радостный: она уже девять месяцев не выезжала с острова, только в соседний городок «на шопинг», то есть буквально за чипсами. У Свении — она сама признается, а здесь этого особо никто и не скрывает — начинается период той самой «островной лихорадки», это что-то вроде клаустрофобии посреди океана. «Я обычно становлюсь немножко агрессивной», — говорит она, едва заметно стиснув зубы.
Она знает на своем острове каждый уголок, каждое дерево, а это один из самых больших островов-курортов в стране. Ее любимое место — заросли кустарника возле гольф-поля, откуда не видно пальм. Там ей кажется, что пахнет как на Средиземном море. Можно закрыть глаза и представить, что вокруг — Франция или Италия, многие километры суши, холмы, реки, города, а в них — рестораны, улицы. и люди. Незнакомые.
На Мальдивах большие проблемы с личным пространством (да и с пространством вообще, средняя площадь острова-курорта — 5 кв. км): найти место для уединения сотруднику здесь решительно невозможно, особенно если он не в самом высоком ранге. Большинство живет с соседями в одной комнате, как в общежитии, отдельная вилла полагается только генеральному менеджеру, отдельные комнаты — всего нескольким людям, например начальнику кейтеринговой службы и директору по размещению. Каждому сотруднику полагается один выходной в неделю, но это в некотором роде условность.
Давид, молодой и амбициозный венгр, недавно приехал на остров работать помощником менеджера, окончив престижную школу гостеприимства в Швейцарии. Своим стремительным взлетом он гордится и вроде бы готов досидеть контракт до конца. Жалуется только, что, когда он уходит нырять с аквалангом в выходной, рядом непременно появляется голова кого-то из гостей, которые его узнали и прямо в воде начинают просить починить кондиционер в номере или говорить, что им не поставили вторую бутылку воды в номер. При этих рассказах в глазах Давида начинает прыгать такой огонек бешенства, что становится понятно: контракт он не досидит.
Сотрудник-иностранец в первые месяцы контракта и через полгода — это зачастую два разных человека. Моя подруга Дженнифер, пиар-директор одного из мальдивских курортов, человек-ураган, новозеландка с австралийским паспортом, в первый же месяц собралась увольняться. Ее уговорили остаться и отвели комнату на другом курорте той же сети, на острове побольше и повеселее.
Дженнифер продержалась еще три месяца и, уволившись, с радостными воплями унеслась в Бангкок. Это притом что она, кажется, уж ни разу на островах не скучала, постоянно придумывая новые развлечения для гостей: то водила их на охоту за покемонами, то привезла на курорт танцовщиков одного известного театра, которые дали спектакль прямо на пляже и устроили балетный мастер-класс для гостей в подводном ночном клубе.
Дженнифер, кстати, не ест рыбу. Что удивительно, Свения тоже. Для человека, который не переносит рыбу и морепродукты, острова превращаются в довольно голодное место: если гостям здесь стараются угодить и возят для них самолетами мини-морковь и фуа-гра, то в рационе сотрудников, как и в рационе мальдивцев, центральное место занимает тунец. Чуть менее центральное — кокос и рис. В служебной столовой каждый день выдают несколько вариаций на тему этих трех продуктов, изредка добавляя к ним деликатесную курицу или говядину. Засилье тунца, кстати, ощущают иногда даже гости: его здесь готовят во всех видах, и надоедает он довольно скоро. Даже морепродукты здесь импортные: вода вокруг Мальдив настолько чистая, что разного рода креветки и гребешки в ней не водятся — им нужно для жизни больше органики, то есть, проще говоря, планктона, растений и морской падали.
Фрукты здесь тоже не растут, кроме кокоса. Точнее, растут, но крохотные и мало, да и те еще незрелыми сжирают летучие лисицы, они же фруктовые летучие мыши. Местная может быть разве что папайя: этот героический фрукт вырастает до размеров валуна за пару месяцев. Но папайя не эндемик, растет она только там, где владельцы острова потрудились ее посадить. А манго, маракуйю, питайю, а также яблоки с грушами везут со Шри-Ланки и из Европы.
Здесь редкость даже бананы. Мальдивские бананы существуют, их выращивают, в частности, в атолле Адду, они крохотные, не слишком сладкие, но зато свои, родные.
Шеф-повар курорта Shangri-La австралиец Майкл Маккалман развернул в последние месяцы на вверенном ему острове широкомасштабную фермерскую программу: и себе развлечение, и сотрудникам польза. Он взял под свое крыло огород, который, по последней моде, завели у себя многие курорты, причем не для оживления пейзажа, а ради реального урожая. Шеф заказывает из Австралии семена разных растений и проверяет, приживутся они или нет. Практически как космонавты на орбите. Те, что дают здоровый урожай, шеф запускает в массовое производство, заодно помогая местным заработать лишний дирхам: отправляет на соседние острова, учит, как за ними ухаживать, а урожай потом покупает по устраивающей всех цене.
Если мальдивцы смогут отключить генетическую программу «рыбак» и включить программу «фермер», вполне возможно, что хотя бы сотрудников курорта они смогут обеспечивать свежими овощами, которые не пролетели перед этим полмира.
На каждом острове есть «черный ход» — хозяйственная бухта, куда на курорт привозят из Мале продукты, топливо и хозтовары, от салфеток до шампуней, а также забирают мусор. Проход к этой бухте обычно тщательно замаскирован, поскольку зрелище разительно отличается от идиллической картинки, которую видят гости: раздолбанные грузовые лодки с мрачными матросами (говорят, раньше они умудрялись поставлять скучающим сотрудникам пятизвездочных курортов даже наркотики), несчастные менеджеры ресторанов — каждый день на остров приходит порция испортившихся или подсунутых поставщиком некачественных продуктов. Сменить обнаглевшего поставщика мальдивскому отелю совсем не так просто, как обычному городскому ресторану: далеко, дорого.
Так что, наваливая себе на тарелку на мальдивском курорте свежую клубнику, помните, что каждая ягодка прошла примерно такие же круги ада, как участница конкурса Top Model, а многие ее вполне еще съедобные сестры летели через океан только для того, чтобы оказаться на помойке: стандарты качества на большинстве мальдивских курортов очень высокие.
На островах, как и вообще в гостиничной индустрии, много немцев — их дисциплинированность известна. Но и они на Мальдивах впадают в эксцентричность. Генеральный менеджер по имени Маркус вызван на Мальдивы с Пхукета, заменять другого немца, Ганса. Ганс улетел в отпуск и по семейным делам и что-то не торопится возвращаться, хотя курорт свой любит. Маркус постепенно начинает сходить с ума: носится по острову на багги как угорелый, самолично таскает чемоданы гостей, отплясывает на дискотеках в подземном клубе и угощает всех шампанским из своего генменеджерского фонда — лишь бы не скучно. Правда, гости ничего не замечают — они видят только широченную улыбку и человека, который быстро и четко может решить любую их проблему. «Я не люблю жить в отеле, — говорит Маркус, — я люблю после работы уйти домой, приготовить ужин». На Мальдивах Маркусу выделили виллу, такую же, как у гостей, поскольку он task force, ценный сотрудник на спецзадании. Казалось бы, мечта идиота, но после недели ужинов по знакомому меню доставки в номер любой поймет, какая это роскошь — пожарить себе на завтрак яичницу.
Остальные сотрудники живут все вместе в больших общих корпусах. На некоторых курортах сотрудников-мальдивцев, даже если они из соседней деревни, не отпускают на ночь домой, только в выходные. В других, более гуманных, организуют ночной паром до дома. Иногда случаются бунты местных: даже у терпеливых мальдивцев сдают нервы.
Самого занятного мальдивца, с которым я познакомилась на островах, зовут Ахмед. Веселый, умный и циничный пухлячок в свои 25 лет руководит отделом продаж: у него лучше всех получается выпивать с турагентами так, что они потом продают отель с особым придыханием. У Ахмеда отменный английский. «Это ты в Адду-Сити выучил?» — спрашиваю. Родной атолл Ахмеда известен хорошими школами, оставшимися от британцев. «Да нет, просто люблю выпить с белыми, — хохочет Ахмед. — И смотрю “Игру престолов”». Ахмед, кстати, рассказал мальдивскую байку про то, почему затерянные в океане острова приняли ислам. Согласно этой неофициальной, но правдоподобной версии, дело было так: арабский путешественник, живший на островах в одной мальдивской семье, как-то узнал, что единственную дочь его гостеприимных хозяев скоро должны принести в жертву морскому чудовищу. Такова была традиция на островах: каждый год самую красивую девушку скармливали чуду-юду. Путешественник вызвался пойти на берег вместо девушки и провести переговоры с чудищем. Чудище оказалось местным правителем — и араб в качестве платы за свое молчание потребовал, чтобы мальдивцы приняли ислам.
Сейчас в качестве платы за молчание о том, что происходит на Мальдивах и остается на Мальдивах, менеджмент получает довольно недурные зарплаты. Впрочем, потратить их можно, даже не выезжая с острова: в поселках сотрудников есть магазины, в которых им по бешеным ценам продают продукты с материка, например курицу.
По еде скучают и многочисленные массажистки-тайки — им, привычным к богатому букету специй, местная еда кажется страшно пресной. «Когда кто-нибудь летит из Мале, я всегда прошу купить мне еды в Thai Express, там есть такое кафе, — вздыхает массажистка Хом, с которой мы разговорились о тонкостях приготовления салата из папайи. — Здесь совсем не умеют карри готовить, один чили, и все!»
Не жалуются на Мальдивах, пожалуй, только филиппинцы. Пока мы болтаем с Дженнифер об особенностях ловли покемонов на тропическом острове, мимо крадется менеджер по маркетингу, филиппинка Суна. Дженнифер, которая ей вроде начальница, замечает нарушителя. «Суна! Ты куда это собралась?! У тебя сегодня выходной! Немедленно сними бейдж и иди на пляж. Она вот вечно так! В выходной проберется в офис и давай на письма отвечать». Суна смотрит на нас мудрыми глазами. Ей около 40 (может, и больше, островитянки всегда выглядят моложе из-за высокой влажности), семья ее осталась на Филиппинах, и она совершенно не против поработать в выходной — ей-то известно, что полностью отвлечься все равно не получится.
Впрочем, работа на Мальдивах все равно считается в индустрии страшно престижной. И вовсе не из-за тропических красот, а из-за тех вызовов, которые бросает гостиничному менеджеру жизнь на острове, соединенном с большой землей весьма призрачными нитями. Считается, что, если ты научился решать гостиничные проблемы здесь, ты научишься решать их везде. Выяснилось, что свежепостроенный купол подводного ресторана за пару часов покрывается слоем рыбного налета? Прописываем в должностных обязанностях инструкторов по дайвингу, что они теперь чистят этот купол дважды в день. Необитаемый остров, на котором для пары молодоженов устроили романтический пикник, уходит под воду из-за внезапного прилива? Эвакуируем парочку на главный остров и компенсируем моральный ущерб бесплатной процедурой в спа.
Знаете, например, как на Мальдивы проведен интернет? Толстенный кабель тянется в Мале, столицу, из Шри-Ланки, а оттуда интернет раздается… по воздуху. Через микроволны. В шторм интернет иногда отрубается. Как отрубается иногда электричество, производимое генератором. В общем, есть масса моментов, когда становится понятно, почему ООН когда-то объявила острова непригодными для туризма, несмотря на #морепальмыбелыйпесок.
Но когда на Мальдивах все хорошо — а с точки зрения гостя чаще там все-таки все хорошо, — все же радуешься, что нашлись упрямые мальдивцы, которые убедили иностранцев забраться в самое сердце Индийского океана. Первые туристы, итальянские дайверы, жили в хижинах, ели этого треклятого тунца, вечерами сидели при свете лампочки, работающей от дизельного генератора — и были совершенно счастливы. Так стоит ли жаловаться в 2016 году, попивая шампанское в бассейне с видом на лазурную лагуну?